断食后复食却更饿了？感受也要重视生理基础

11月18日傍晚后，进入断食状态，只喝水。持续到11月20日傍晚，重新进食，断食48小时。

但是，我进食后却比断食后更饿了，晚上时睡时醒，与断食时的安定感简直有天壤之别。

整理了一下发现，这也与复食方式相关。

我也再次意识到，世界是物质的，很多感受的觉察要关联基础情况。

之前的断食觉察中聊过，复食要注意少量易消化（对肠胃友好，这是个“物理问题”），同时注意低碳水（避免血糖飙升引发胰岛素震荡，导致电解质紊乱，这是“生化问题”）。

复食后更饿甚至影响睡眠，是因为忽略了复食导致的“神经信号问题”。

我昨天复食吃的是鸡汤小白菜，很清淡易消化，也没有碳水导致的胰岛素震荡问题。

但是，这唤醒了消化系统，让大脑从断食节能模式，切换到消化吸收模式。

可是实际上没有东西可消化，血糖没有上升，没有大脑所期待的能量。

于是，大脑产生“代谢恐慌”，会释放觅食信号，腹部会发虚无力，所谓“肚子饿扁了”的感觉，影响睡眠。

同时，虽然没有糖分摄入，胰岛素却会预备性少量分泌，这导致血糖偏低。

这时候皮质醇会上升，它会参与“糖异生”，将体内的蛋白质等转化为葡萄糖，释放到血液中，以。

众所周知，皮质醇是压力激素和清醒激素，会让身体处于高度警觉，难以进入深层睡眠。

那么，为了防止复食的“神经信号”问题，应该怎么做？

适量补充蛋白质和脂肪，比如两颗鸡蛋和10ml椰子油。

这样做的目的是让大脑不要感到饥饿。具体的生理过程如下——

食物在胃部初步消化后，变为食糜排入十二指肠。胃部出口的I-细胞（I-cells）专门检测食物中是否有脂肪酸和氨基酸。当有这两样东西的时候，I-细胞会促发胆囊收缩素（CCK）。

CCK会命令收缩胆囊，挤出胆汁消化脂肪酸。同时，CCK通过迷走神经传递信号给大脑的下丘脑，抑制食欲。这就是化学饱腹感。

另外，CCK还会作用于胃的出口，也就是幽门括约肌，使其规律性关闭。这会让食物在胃中停留，有了物理的饱腹感。

这样就不会出现复食反而变得更饿的问题。

所以，复食还是需要注意保持摄入一定的蛋白质和脂肪。特别是“复食必有油”。

粗看这是一个感受问题、睡眠问题，但实际上是生活方式带来的生理反应。人的内心世界无法完全物质化，但是关注“物质基础”对内在感受会有很大的帮助。

觉察不仅是感受的，也是物质的。

（以上为生活方式的资料整理，不构成建议）

📍 ( 2025 断食 第8次/还剩2次，更多人生实验见【开亮人生·实验室】星球https://mp.weixin.qq.com/s/nMcYb_oOjTbhKFdJBSg6xA )