现代医学研究中的断食类型清单

第一类：按断食期间的“摄入物”分类

1. 清水断食 (Water Fasting)

   • 也称“水断”，指在断食期间只喝水，可包含无热量的黑咖啡或茶。

2. 干断食 (Dry Fasting)

   • 不摄入任何食物和液体，包括水（风险极高，医学上不推荐）。

3. 脂肪断食 (Fat Fasting)

   • 也称“油断”，指断食日只摄入少量纯脂肪来源的热量，以维持生酮状态。

4. 模拟断食饮食 (Fasting-Mimicking Diet, FMD)

   • 遵循一个精确配比的极低热量饮食方案，以在进食的同时获得断食的益处。

5. 汤汁/果汁断食 (Broth/Juice Fasting)

   • 断食期间饮用骨头汤、蔬菜汤或果蔬汁（严格意义上不被视为真断食）。

第二类：按“时间安排”分类（间歇性断食）

1. 限时饮食 (Time-Restricted Feeding, TRF)

   • 每天在固定的几小时窗口内进食，其余时间断食。

   • 常见模式：16:8、18:6、20:4（战士饮食法）。

2. 隔日断食 (Alternate-Day Fasting, ADF)

   • 一天正常进食，第二天断食或摄入极低热量（<500大卡），交替进行。

3. 周期性断食 (Periodic Fasting)

   • 也称 5:2饮食，指一周内5天正常吃，选择不连续的2天进行极低热量饮食。

4. 延长断食 (Prolonged Fasting, PF)

   • 指持续超过48小时的长时间断食，通常是清水断食（需专业指导）。